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停课不停学——刘璐老师分享《食品企业管理》线上授课经验
日期:2020-05-27 16:31:30  发布人:hyxy  浏览量:33

停课不停学——刘璐老师分享《食品企业管理》线上授课经验

【课前准备】

为了让学生能够更好的适应线上授课,掌握课程知识,我将学习资料提前发布在智慧职教云平台,以课前要求的形式,通知学生开始课前学习,包括学习视频、课件和图片,完成学习笔记和作业。并通过讨论的形式让学生把自己学习中遇到的不能理解的问题写出来,大家互相讨论,共同学习。根据学生课前学习的

情况,集中时间进行重难点讲解及知识答疑。

【课堂教学】

课堂教学采用腾讯课堂和智慧职教云相集合的方式进行,提醒学生签到后,先进行自我介绍,和学生互相认识,然后介绍课程的考核方式。在腾讯课堂开启讨论“公司和企业的区别?”让学生的思维进入课堂中。然后从四个方面以问题的形式进行重难点讲解,何为企业?、何为现代企业制度?、何为企业管理职能?和何为影响企业的管理因素?。在整个课堂教学过程中,学生都能够积极的参与到课堂中,并随时和老师进行互动。

 

【课后环节】

利用智慧职教云课堂的课后讨论 ,运用管理概念分析为什么“三个和尚没水喝”,发布课后作业,让学生

及时巩固课堂教学知识。

 

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