5月27日下午，在海洋学院符勇院长的带领下，海洋学院部分教师、食品营养与检测专业学生、食品加工专业学生共70余人参观走访了中国十强饮料企业椰树集团的第二工业城。椰树集团技术部负责人韩旻处长热情地接待了前去参观的师生们。

  韩处长首先向师生们简单的介绍了椰树集团的企业文化及本次参观的行程安排，她表示，希望同学们通过此次参观学习，增强对食品工业及专业的信心，勉励同学们要胸怀远大志向，脚踏实地地学好专业知识，为以后的工作打下坚实的基础。

    随后，在公司工作人员的引导下，师生们来到了铁罐椰汁八万吨生产车间和利乐砖椰汁生产车间，参观了先进的工艺设备并在工作人员的详解下学习了椰汁制造、风险管理、椰汁的质量安全管理等专业知识。很多学生被厂区中先进的生产设备所吸引，积极与椰树的工作人员探讨求知。参观结束之后，韩处长对我们学生的素养表达了赞赏，并再次邀请老师们及学生们参观椰树集团第三工业城。

     本次椰树集团的参观之行，通过对企业管理及企业文化的了解，让师生们真正体会到了省内龙头企业的魅力，在拓宽师生眼界的同时，也坚定了学生学习食品专业的决心、增加了老师教授食品专业的素材。后续海洋学院将与椰树集团进一步开展合作，通过参观、学习、交流，不断提高师生的专业素养。

海洋学院

2016年5月30日